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吃地瓜美容吗? 秋天,吃南瓜不如吃“它”,排毒通便,晒干后存着,想吃就吃

453次浏览     发布时间:2023-11-30 16:41:55     编辑: 世界美食屋


秋天太干燥了,肠胃蠕动减慢,时不时出现便秘,肚子胀胀的太痛苦了。如果想要解决便秘的话,我建议大家,吃南瓜不如吃“它”,这个它就是红薯。

红薯的营养很全面的,可以补血益气,可以促进肠胃蠕动,保持天天排毒,通便上厕所,再也没有便秘的烦恼。如果皮肤粗糙暗沉的话,吃一些红薯,也可以嫩肤美容。

不过红薯只在秋天收成,过了秋季想吃新鲜的红薯,大多数是冰冻的存货,价格也偏贵。

我推荐大家,可以将红薯晒干后存着,想吃的时候拿出来吃,营养又美味。这个方法是老一辈的传统方法,总结为“三蒸三晒”。

推荐食谱:红薯干

主要食材:红薯

制作步骤:

1、准备几斤红薯,最好是红心的,做出来的红薯干比较漂亮。将它去皮,对半切开。如果是小一些的红薯,切两半就可以,大一些的红薯,可以切四半。

2、将切好的红薯放在蒸架上,蒸10分钟将其蒸熟,这是第一次蒸。

3、接着找个太阳晒到的地方,将蒸熟的红薯晾晒在上面暴晒一天。晒了一天的红薯,表皮有些皱皱的,体型缩小了。

4、再次将红薯放在蒸架上,上锅蒸10分钟,这是第二次蒸。然后继续吧晾晒,经过两次暴晒,我们可以看见,红薯表面亮晶晶的,开始出糖了。

5、第三次将红薯放在蒸架上,再次蒸10分钟。随后又拿到太阳底下暴晒。

6、经过传统老方法的“三蒸三晒”,红薯干就完成了,它表面亮晶晶的,带着蜜糖色,吃起来又甜又软,尤其是嚼起来的时候,很有口感和劲道。

7、这样做出来的红薯干,可以存放很长时间,大家将它放在保鲜袋中,想吃的时候再拿出来吃。

总结:这种红薯干很天然,不添加色素调料,适合男女老少吃,平时吃一些红薯干,是可以缓解便秘和嫩肤的,大家如果喜欢,可以按照我上面的方法,很简单。