吃什么食物美白又减肥？ 它是最棒的减肥食材，常吃还能使皮肤细嫩美白

秋葵是近两年来迅速走红的食材之一。虽然它的外表有些毛毛刺刺，略有些拒人于千里之外的意思，但切开它的内里却是一颗颗星星，着实可爱。

在zui开始接触它的时候我跟很多人一样，一口就不想再尝试了……但后面知道它的营养价值跟好处之后，才逼着自己开始尝试着慢慢吃一点，到现在是越来越喜欢它了~

在蔬菜界中，秋葵富含的营养成分是很高且丰富的，它的嫩荚丰富的可溶性膳食纤维和维生素C，不仅对皮肤具有 保 健 作 用，还能使皮肤细嫩， 美 白。其中的膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养 减 肥食材。所以，我想爱美的女性应该很喜吃它才是。

秋葵的做法也是很多样的，平日里zui 简 单就是白灼蘸芥末酱油吃了~但是夏季天气炎热，胃口经常不好，总想吃些酸辣开胃的菜，所以今天为大家介绍的是凉拌秋葵，送酒下饭都是棒棒哒，一周做个三五次都不腻人！

| 凉拌秋葵花束 |

By 菊娜JUJU

用料

主料：秋葵300克、蒜2瓣、小米辣2个、洋葱10克

辅料：酱油1汤匙、蚝油1茶匙、香醋1茶匙、白糖少许

做法

1.材料准备好

2.秋葵清洗干净，放入滚水中焯烫2分钟

3.捞出泡在凉开水中，待其 冷 却

4.蒜、小米辣切丁

5.酱油、香醋、蚝油、白糖调成酱汁待用

6.将秋葵去蒂

7.从中剖开

8.洋葱切一个圈圈，大小以秋葵的量为准

9.将秋葵竖着码入盘中

10.套上洋葱圈固定

11.锅里烧热油，爆香蒜蓉和小米辣

12.倒入碗里的酱汁，煮至浓稠

13.淋在秋葵上即可