清炒冬瓜的做法，简单好吃，来试试看

食材：主料：冬瓜 辅料：八角 葱蒜 辣椒 米醋 味极鲜酱油 食用盐 食用油

1：把冬瓜切片备用

2：把葱蒜切沫，辣椒切段备用

3：锅内放油加热，放葱花，辣椒 ，八角煸炒

4：当煸炒出葱香味时依次倒入米醋，味极鲜酱油，放冬瓜翻炒

5：为了锁住冬瓜自身营养和水分可以适量放点水

6：当冬瓜炒熟时，放蒜沫

7：一道清淡可口的清炒冬瓜就做好了