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爆炒芹菜炒鸡肉,低脂低卡

100次浏览     发布时间:2025-02-09 01:08:58     编辑: 豆果美食


用料

  • 鸡胸肉 300g
  • 芹菜 250g
  • 洋葱 半个
  • 蒜 5瓣
  • 大葱 半根
  • 番茄 2个
  • 豪吉藤椒油 1勺
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 白胡椒碎 适量
  • 玉米油 适量

做法步骤

1、鸡胸肉洗干净用厨用纸吸干水份,切薄片备用。芹菜、番茄、洋葱、蒜、大葱洗干净切好备用。

2、碗中放入豪吉藤椒油、料酒、生抽、淀粉,混合均匀后加入鸡胸肉中,撒上一点白胡椒腌制15分钟。

3、锅中热油,放入腌好的鸡肉,炒至变色后盛起(注意控制时间)。

4、炒香洋葱、蒜片、大葱,放入芹菜,倒一点清水煮4分钟,加番茄翻炒,最后加入鸡肉翻拌均匀后放适量盐、糖后盛起。

5、装盘开吃,加入豪吉的藤椒油提味又开胃。

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等