牛肉炖豆腐汤怎么做 用海天酱油就能get同款美味

春暖花开、万物复苏的季节已经悄然而至，常言道一年之计在于春，在新年之初，饮食方面好好款待自己切不可含糊，要讲究饮食有道，让身体和春天一样充满蓬勃生命力~海天酱油怎么样？海天味极鲜酱油怎么样？今天来分享一道滋补又不上火的食谱-牛肉豆腐汤，口感爽滑鲜美不油腻，据说和春天超配哦~

1、食材准备。牛里脊肉200克、豆腐150克，葱、姜、精盐、海天酱油、绍酒、蚝油、水淀粉、色拉油各适量。

2、将准备好的牛肉剔去筋膜，洗净然后放入清水中洗净血污，捞出后将水沥干，再切成大片，放入碗中，再往碗中加入适量精盐，海天酱油、绍酒充分拌匀，目的是将肉片腌渍入味。海天酱油怎么样？用海天酱油腌过的肉片香味浓郁，Q弹劲道，无论是炒菜、煲汤、还是蒸煮，美味都不变！

3、去掉豆腐片的老皮，然后放入清水中浸泡并洗净，捞出沥水再放入大碗中。

4、将碗中的豆腐用大火蒸，约5分钟后取出放凉，最后切成小块。

5、起锅烧热加油，放入姜末炒香后加入清水，待水烧沸后加入适量精盐、海天酱油、绍酒、蚝油熬煮片刻，最后放入豆腐块和牛肉片，转中火煮至入味。用水淀粉勾芡，撒上葱花调匀，出锅装碗既可以开餐啦。

鲜香四溢的牛肉豆腐汤，豆腐中和了牛肉的腥味和油腻，口感恰到好处。海天酱油怎么样？海天味极鲜酱油怎么样？酱香味鲜，滋味十足，质量等级达到酿造酱油国家标准特级，氨基酸态氮含量不少于1.1克每100毫升，氨基酸态氮含量越高，鲜味越好。用海天酱油做的牛肉豆腐汤，清爽滋补，不想吃饭的时候或者减肥期间喝上一碗，幸福感满满超满足~