羊肉片冬瓜汤 ,羊肉和冬瓜最配啦
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发布时间:2025-01-28 00:09:53
编辑: 泡面Sir
用料
茶卡盐3克、羊后腿肉500克、胡萝卜1根、冬瓜300克、香葱1根、香菜1根、红枸杞5粒
羊肉冬瓜汤的做法
1、新鲜的藏羊肉
2、羊肉清洗,浸泡,挤压一下血水
3、下水煮,把浮沫撇出去,把肉煮酥捞出,汤汁备用冷锅热油加羊肉炒一下,把汤汁倒进去,加盐煮一会依次放入胡萝卜冬瓜,出锅前加香菜香葱
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