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教你家常美味的鸡肉炒腐竹黄瓜,营养好吃又简单易做,解馋下饭

839次浏览     发布时间:2023-11-30 18:11:37     编辑: 中原辣哥

小编虽然不是一个正宗的美食家,但绝对是一个小吃货,对于美食从不会糊弄自己。这次我们的大厨准备制作美味的鸡丝腐竹炒黄瓜,听到消息的我立马就赶了过去,只为能够吃上那么一口。大厨的手艺也是越来越好了,做好的鸡丝腐竹炒黄瓜色香味俱全,让人吃一口就不想放下筷子了。

鸡丝腐竹炒黄瓜这道美食不仅仅是吃起来味道很好,而且也有很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。还有就是,这次我们大厨在做美味的鸡丝腐竹炒黄瓜的时候,特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是变得更赞了。接下来,我们就简单的为大家说一说教你家常美味的鸡丝腐竹炒黄瓜,营养好吃又简单易做,解馋下饭。

美味的鸡丝腐竹炒黄瓜

食材:鸡胸肉、黄瓜、腐竹、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、辣椒、香菜、酱油、味精、盐

做法:1、想必很多朋友也都是爱吃肉的吧,但是又不想着变胖,那么吃些鸡胸肉就是很好的选择了,先把鸡胸肉冲洗干净,沥干水后,用刀把鸡胸肉切成块;

2、接下来,把大葱冲洗干净,沥干水后,用刀切成葱段和葱花;把姜冲洗干净后,用刀切成姜丝;备用;

3、接着,把腐竹放入清水里面,泡好之后,切成段;把辣椒冲洗干净,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒碎备用;

4、再把香菜摘洗干净,去掉黄叶子和根部之后,再切成香菜碎;把蒜瓣冲洗干净,去掉外皮,用刀切成蒜片;备用;

5、再往锅里面倒入适量的水,放入葱段和姜丝,放入鸡胸肉,大火烧开,把鸡胸肉焯煮成熟后,再捞出来,晾凉一下,用刀切成鸡丝;备用;

6、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入适量的葱姜蒜和辣椒碎爆香一下,放入腐竹翻炒一会儿;

7、接着,再放入焯煮好的鸡丝,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉、酱油、味精和盐,翻炒均匀之后,再盛出来,撒上香菜碎;即可;

相信很多朋友与小编一样是喜欢美食的吧,见到这么美味的鸡丝腐竹炒黄瓜,也都很心动,很想吃吧。鸡丝腐竹炒黄瓜这道美食制作起来也并不费事,简单易做,再搭配上好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也会更棒哦