教你清炒豆腐干的做法，五分钟速成，超下饭的素炒豆腐干，适合下酒的小菜

不管什么季节，不管自己有多闲，总有那么几顿饭不知道做什么菜。

即使“懒癌”犯了，那也得吃饭啊。只有好好吃饭，好好休息，才能备战明天。

现在给大家分享一道便宜又好吃的下饭菜，五分钟出锅，成本也就5、6元钱，就搞定了!

快手菜系列之：超下饭的素炒豆腐干，五分钟出锅，能下酒的小菜。

素炒豆腐干

原料：豆腐干5块、青辣椒1个、红辣椒1个，农家菜籽油，酱油，盐适量

步骤一：豆腐干洗净，切成条，青辣椒、红辣椒切条备用

步骤二：锅内放入菜籽油，菜籽油本身气味有生油的味道，要多炼一会儿，小火油熬热，稍稍冒烟即可。

步骤三：锅内放入豆腐干，中火翻炒，炒至豆腐干微微焦黄，放入青辣椒、红辣椒。

步骤四：放盐 调味，少许酱油，即可出锅。

一道香飘四溢的素炒豆腐干就做好了，香喷喷、辣酥酥的感觉，那叫一个过瘾。家里有这个菜，能多吃好多饭。

所以，当你不想做饭的时候，当你又想点外卖的时候，想想外面的地沟油吧，想想自己还要留着命享受生活，请你不要犯懒，自己做个小菜，五分钟的事儿！

好好吃饭，好好睡觉，努力工作，钮（你）就是整条街最靓的仔！