这样的虫草花蒸鸡腿肉你能吃多少？

用料

• 鸡腿肉 1个
• 虫草花 40克
• 油 1汤匙
• 盐 1匙
• 生抽 1匙
• 葱 1根
• 姜片 3片
• 料酒 2匙

做法步骤

1、虫草花洗2-3遍。

2、洗净后的虫草花沥干水份备用。

3、鸡腿肉买的时候请店家帮忙去骨，然后洗净后切小块，加入盐、油、生抽、姜丝、料酒搅拌均匀腌制15分钟。

4、葱洗净后切丝备用。

5、虫草花铺在底部，然后铺上腌制好的鸡肉。

6、鸡肉面上再铺一点虫草花。

7、锅里烧水，水开后放入鸡腿肉大火蒸20分钟。

8、蒸至18分钟后放葱丝再蒸2分钟即可食用。

9、成品。