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海马炖瘦肉功效和作用

607次浏览     发布时间:2024-01-22 19:07:48     编辑: 广州中医药大学一附院



海马炖瘦肉





今天给大家推荐一款食疗药膳——海马炖瘦肉。


材料

海马一对,瘦肉200克,枸杞子20克,生姜3片。


做法

将瘦肉切块、飞水、洗净备用,海马去除腹部杂质、洗净、切段备用,枸杞子洗净和海马、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内,加水适量,隔水炖两小时,加盐调味即可。


功效

海马性温,味甘,具有补肾壮阳,调气活血的功效。枸杞子性平,味甘,具有滋肾润肺,补肝明目的作用。该汤具有温补肾阳,调畅气血和增强免疫力的功效,男女老少皆可服用。