朋友圈晒我家的一日三餐，圈友：我吃些会“饿死”！

每天宅家的任务就是做饭和吃饭，一家五口人的一日三餐全归我来管， 说实话，不头疼那肯定假的，一天三顿饭，从早忙到晚，还好我家里人吃菜都比较少，每顿就两三个菜就可以了。并且也喜欢吃我做的菜，老公说经过这段时间修炼，以后都可以开饭店了，忍不住朋友圈晒了晒我家的一三餐，网友都觉得不敢相信，说每天吃这些会“饿死”。大伙瞅瞅怎么样？

早餐：酱油拌面

最近特别爱的一款早餐，早上一人一碗拌面，做法没有一点难度，厨房小白能够轻松驾驭，据说是汪涵老师同款拌面哟。只要把面条煮熟捞出装盘，淋入一勺生抽，一勺老抽，再来一勺辣椒面，浇上热油，撒上葱花拌匀即可开吃，是不是特别的简单呢？做法简单，味道一点也不简单，强烈推荐哟。

中餐：火锅底料煮丸子+粉蒸腊肉+凉拌韭菜

中餐还行，五个人三个菜，两荤一素，都是下饭菜，一家人吃刚好。

火锅底料煮丸子：火锅底料是我家常备的好东西，经常不知道吃啥菜时，就各种食材弄一点，放火锅底料里煮熟即可以开吃，非常的方便，今天我煮了丸子，加了一些干豆腐和金针菇，这一碗还是很丰富的，简单又美味。

粉蒸腊肉：这是去年舅舅来上海过年时，给我们带的湖南的腊肉哟。 好吃又下饭，只要一块粉蒸腊肉，就能吃一碗的米饭，香喷喷的，想想都咽口水哟。这种腊肉一定要蒸的时间长一些，把它蒸软了才好吃，一般我们家都是煮饭时放在饭上面蒸，然后锅里下油炒香豆豉，再入粉蒸腊肉炒匀，再加些水煮两三分钟，撒点葱花点缀再出锅，家乡的美味，特别的好吃。

凉拌韭菜：这个季节最该吃的食材，每次去超市必定会买两把，小炒凉拌都好吃，焯个水，再调个调味汁，拌一拌，人间美味呀。

晚餐：蒜苗炒肉+凉拌茄子

晚餐菜比较少，就整了两个菜，一荤一素，有些朋友可能会觉得有点少，其实还行，晚餐要吃少，我和妈妈都是吃一口饭，菜吃很少。

蒜苗炒肉：前两天弟弟从他们单位的菜地里拔了一些新鲜的青蒜给我，刚好用来炒肉吃，特别的香，这个肉在炒的时候炒了一些豆瓣酱，最后放入青椒炒匀即可。

凉拌茄子：最近女儿迷上了这道菜，一看我做这道菜就特别的开心，做法简单，味道很好，这里给大家分享一个蒸茄子不变色的妙招，蒸茄子时把有颜色的一面朝上即，这样拌出来的茄子即好看又好吃。