护理篇-远端胃大部切除手术后一周-2周的一日三餐健康食谱指导

手术后禁饮禁食，留置胃管持续胃肠减压。一般肠蠕动恢复后（肛门排气俗称打屁后）可拔除胃管。

拔胃管后：

第1日：先给少量饮水，每次4-5汤匙。

第2日：进半量流质饮食，如米汤、菜汤、面汤等，每次50-80毫升，1-2小时一次。

第3日：进全量流质饮食，每次100-150毫升，2-3小时一次。

第4日：若前一天进食后没有腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适，可进半流质饮食，如稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等。

术后2周：逐步过渡到软食，少食产气食物，忌生、冷、硬和刺激性饮食。避免进过甜过热流质，进餐后平卧10-20分钟，以防止倾倒综合征。要注意少量多餐，开始时每日5-6餐，以后逐渐减少进餐次数并增加进餐量。

术后6个月-1年：逐步恢复到正常的3餐饮食。

附：倾倒综合征

它是胃大部切除术后一种远期的并发症。

临床上当给予胃大部切除术后，由于已将幽门切除，失去幽门后导致本身控制胃排空的功能出现异常。所以说当进食后，胃内的胃内容物过快的排空，从而产生一系列的临床症状，称之为倾倒综合征。

早期倾倒综合征可出现乏力、心悸、面色苍白等症状。晚期倾倒综合征可出现头晕、出冷汗、脉搏细数等临床症状。而导致上述症状出现的原因是由于食物过快进入肠道后分泌大量胰岛素所引起的反应性低血糖所致。