人体膳食营养饮食金字塔

金字塔饮食

饮食金字塔，也称为食物金字塔，是构成健康饮食的不同类型的食物的视觉表示。金字塔通常分为不同的层次或层次，每个层次代表不同的食物组。

饮食金字塔基于均衡饮食的原则，其中包括身体健康所需的所有必需营养素。金字塔的不同层次反映了每个食物组在健康饮食中的相对重要性，最大和最重要的组在底部，较小的，不太重要的组在顶部。

金字塔的底部由全谷物、水果和蔬菜组成。这些食物富含维生素、矿物质、纤维和其他身体健康所必需的必需营养素。它们提供能量并帮助保持健康的体重，降低患心脏病、中风和某些癌症等慢性疾病的风险，并改善消化系统健康。

金字塔的下一级包括瘦肉蛋白，如鱼、家禽、豆类和坚果，以及低脂乳制品。这些食物对于建立和修复肌肉、支持骨骼健康以及提供必需的维生素和矿物质很重要。

金字塔的顶端包括应谨慎食用的食物，例如饱和脂肪和反式脂肪、添加糖和盐。这些食物几乎没有营养价值，如果过量食用，会导致体重增加、心脏病和其他健康问题。

除了基本的食物组外，饮食金字塔还强调通过多喝水和限制含糖饮料和酒精的摄入来保持水分的重要性。它还鼓励定期进行体育锻炼，这对于保持健康的体重、降低患慢性病的风险以及促进整体健康非常重要。