冬季常给儿童吃这8道食谱菜,方法简单营养足,让宝宝更健康
孩子冬天吃什么蔬菜好?大家都知道蔬菜里面含有丰富的维生素,对于青少年来说,身体的成长发育是离不开维生素的。下面,第一个宝宝小编就给大家收集了孩子冬天最应该多吃的几种蔬菜,以及适合孩子的冬季菜谱,妈妈们可以参照给孩子准备健康营养的菜肴。
适合孩子的冬季菜谱推荐
一.蔬菜浓汤
材料:土豆,西红柿,洋葱,青豆仁,豆腐,红萝卜,盐少许。
做法:
1、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豆腐切丁。
2、将油锅热好后,先炒洋葱与胡萝卜,再放入其它材料后用小火煨炖至汤变浓稠,最后加入盐。
二.土豆烧牛肉
做法:熟牛肉一块儿切成小块,装盘备用。油锅烧热之后,先把土豆放进去翻炒,加入少许生抽和老抽以及一点盐调味(牛肉本身就咸),炒至透明状态加入两碗开水,再把牛肉放进去炖上5到8分钟,待土豆熟透,即可出锅。
三.煎馒头片
做法:馒头切成厚薄均匀的片;鸡蛋2个放进碗里打散,加入少许食盐,一点点糖和一点料酒搅拌均匀;接着切两根火腿肠放进鸡蛋液里裹上蛋液。馒头片儿在鸡蛋液里蘸均匀后,放电饼铛里慢慢煎,同时夹上两片切好的火腿肠放在馒头片上一起煎,煎3-5分钟即可出锅。
四.姜枣小米粥(适合8个月以上的宝宝)
原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
制作方法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
六.葱白粳米粥
材料:葱白(葱的根部)5~6段,生姜6~7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5~10分钟后就可熄火。
七.鸡蛋炒馒头
做法:馒头1-2个,鸡蛋1-2个。把馒头掰成大小均匀的小块放在碗里,一小杯纯净水倒进馒头里,把馒头泡软。然后按着馒头把水挤出来,鸡蛋两个打进馒头里搅拌均匀,加入适量生抽和适量食盐调味。热锅烧油,烧热之后把调好的馒头鸡蛋液倒进锅里,先不要着急翻炒,待30秒之后定型再翻炒,煎至两面金黄香味出来之后即可关火。
八.清甜梨粥
材料:梨10个、粳米100克、冰糖。
制作方法:
1、首先将刺梨洗净捣烂留汁。
2、然后把粳米洗净。
3、接着把粳米与刺梨一同放进锅中煮成粥。
4、最后加入冰糖,等冰糖融化后即可