10 种对心脏最好的营养食物
无论您的年龄如何,保护您的心脏健康都很重要,这样做会降低患心脏病和中风等各种疾病的风险。但是你也会觉得更愿意从事其他健康的事情,比如锻炼和睡个好觉。
从今天开始,为您的心脏明智地饮食是您改善健康的一种方式。为什么食物如此重要?
我们要控制血压;控制胆固醇和甘油三酯水平,健康饮食还可以帮助您保持健康的体重,这有助于抵御一系列健康问题并发症。
好消息是,通过在饮食中添加一些食物可以改善心脏健康,同时也可以摄取更加丰富的营养。
因此,您可以在早餐、午餐和晚餐中以多种方式使用它们,将这些食物融入您的饮食和生活方式是双赢的。
此外,健康的心脏还可以防止衰老并延长寿命,
这里有10种有益心脏健康的食物,现在就开始尝试这些食物吧!
1.甜菜
甜菜含有多种维生素和矿物质,包括有益心脏健康的钾、硝酸盐含量高,甜菜中的膳食硝酸盐在体内转化为一氧化氮,有助于扩张血管。这可以减轻您的心脏压力,并可以改善血压。
2.酸樱桃
酸樱桃富含多酚抗氧化剂并具有抗炎特性。2019年的一项研究表明,定期摄入酸樱桃汁对血液胆固醇水平也有积极影响。
3.开心果
开心果中发现的近90%的脂肪是对您有益的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,每份开心果还提供3克纤维。
4.全谷类
一般来说,定期加入全谷物的饮食可能会降低患心脏病的风险。我们通过深入研究的饮食(如DASH和地中海饮食模式)看到了这一点,一项新的研究表明,用全谷物代替精制谷物可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯。
事实上,研究表明麸质与心脏病风险无关,但消除麸质可能会影响风险,因为它与减少心脏健康全谷物的摄入量有关。
5.土豆
就心脏健康而言,钾的摄入量对血压很重要,而且每份土豆提供的钾含量比香蕉中的钾还要多。它们也是抗氧化维生素C的良好来源。
6.燕麦
全麦燕麦和燕麦麸中发现的可溶性纤维可以帮助降低低密度脂蛋白或‘坏’胆固醇。可溶性纤维以及低饱和脂肪的饮食可以降低患心脏病的风险。
7.牛油果
美国心脏协会建议尽可能包含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,并限制饱和脂肪和反式脂肪。
牛油果中的脂肪主要是单不饱和的,当食用它代替高饱和脂肪食物时,可以帮助维持健康的胆固醇水平。
8.三文鱼
大多数人不会每周食用推荐的两份脂肪鱼,以帮助降低患心脏病和中风的风险。
每周两次享用鲑鱼、鲱鱼或沙丁鱼,以增加欧米茄3脂肪酸。
9.亚麻籽
亚麻籽富含纤维、欧米茄3脂肪和称为木脂素的植物化学物质,它们也可能有助于降低血液中的胆固醇并降低患心脏病的风险。
10.豆类
豆类富含纤维和心脏健康营养素,如叶酸、镁和抗氧化剂,有助于降低血压。纤维还可以促进更健康的血糖和胆固醇水平。