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有一次老公陪女儿一起玩耍的时候，女儿指着老公凸起来大肚子说他是“猪爸爸”，童言无忌，说者无心，听者有心，为了在女儿面前找回他帅气的形象，入春之后他就忙着减肥，先是晚餐吃用水果做的奶昔，坚持了一段时间，确实瘦了不少，这段时间又研究出来了新方法。晚餐照吃，半个月下来，大肚腩竟不见了，一称还瘦了5斤，把他们女同事都羡慕坏了。

今天就把这个方法分享给大家， 顺便给大家再来一道好吃的下饭菜，用我老公的这个方法，晚餐就算吃两碗饭，也没有问题，既可以解馋，又可以瘦身。我想这是很多胖子梦寐以求的事吧，因为减肥最大的困难就是很多人管不住嘴，这下好了，可以放开吃，还能瘦。赶紧试试吧。

【藕带鸡胗】

食材：泡藕带，鸡胗，小米椒，花椒，青椒，生姜，孜然，辣椒面，生抽，食盐，食用油

做法：

1、鸡胗用清水冲洗干净，冷水上锅，加生姜，料酒，花椒一起煮20分钟，用筷子可以戳穿之后就可以出锅了。

2、把鸡胗捞出来过冷水，沥干水分，切成小块，装盘待用。切的时候尽量切薄一些，口感会更好。

3、把泡藕带从袋子里倒出来沥干水分，切成小段，再洗两个小米椒，一个青椒，切碎装在一起待用。

4、这个时候把泡好的大米倒入脱糖电饭锅中，加入没过大米的水。

5、选择“脱糖饭”，我用的是臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6，米汤分熟，蒸出低糖饭，减肥也能正常吃饭，米饭少点糖，生活更健康。换算一下，如果一天吃两碗饭，一天就少摄入343大卡，相当于慢跑半小时。体重悄悄的就轻了。

6、锅中下油，先煸香生姜，再倒入鸡胗翻炒一分钟，再放一勺辣椒面，一勺生抽翻炒均匀。

7、倒入泡藕带，青椒，小米椒，再次翻炒半分钟，让味道充分结合即可出锅，酸辣下饭，特别的美味。

【小厨的秘诀】

1、鸡胗煮熟之后，不需要再炒太长时间，炒久了就会很难嚼烂，就不美味了。

2、藕带是从湖北那边买的，全国人民一家亲，助力湖北经济复苏。