陈皮圆子红豆沙羹的做法
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发布时间:2024-04-30 20:21:15
编辑: 美食天下
1. 红豆浸泡过夜
2. 放入压力锅中,放超过红豆1厘米左右的水,压20分钟,安全阀落下后开盖
3. 南瓜泥、紫薯泥分别放入适量糯米粉揉成团,剩下的糯米粉加牛奶揉成团(紫薯泥太干也要加点牛奶)
4. 搓成细条,切小块,搓圆
5. 全部做好,这个量很多,可以放冰箱速冻,随吃随取。
6. 准备红糖和陈皮
7. 舀一些红豆放入锅中,加开水
8. 放入红糖和陈皮再小火熬10分钟,使红豆很浓稠
9. 最后放入小圆子稍微煮一会就行。
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