咖喱鸡腿饭做法（在家也能做地道的咖喱鸡腿饭）
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发布时间：2024-08-07 15:31:02
编辑： 百味食光记
准备鸡腿、土豆、胡萝卜、洋葱
鸡腿去骨切成丁放入碗内，加入盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、少许食用油搅拌均匀腌制15分钟
土豆切块、胡萝切块、洋葱同样切块备用
起锅烧油，油热放入鸡腿肉，炒至变色后，放入洋葱，翻炒
炒出香味加入胡萝卜和土豆继续翻炒，加入没过食材的清水，再加入适量咖喱粉，再加两小勺精盐搅拌均匀
大火烧开转小火至汤汁浓稠盛出
时间到，出锅了，非常浓郁的咖喱味
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