葱油炒鸡肉这么做，保证让你直流口水！快学起来

鸡肉都爱吃，但是怎么做还吃，相信很多人都不知道吧，今天小厨就来给大家聊一聊这个葱油炒鸡，看名字也就知道啦，就是葱花和食用油炒的鸡肉呗，这还不简单啊，其实这道菜确实也很简单，但是要想做的好吃，还是需要一点小技巧的。

而且最主要的就是还的能够让你多吃三碗大米饭呢，所以这道菜要想好吃，还是跟着小厨一起来看看吧，保证能够让你对鸡肉有了重新的认识！

首先我们将鸡腿剁开，然后放入盆中，放入两勺生抽，两勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油，再来点白糖和适量的食用盐，最好是来点花椒粉，去腥很重要，将东西放好之后，腌制半个小时以上。这样能够让鸡肉更加入味。

接下来就是起锅烧油，放入葱段和姜片下锅炸，炸出香味之后，将腌好的鸡肉放入锅中，两面都煎一下，等鸡肉差不多变色之后，就将腌鸡肉的料汁倒进锅中，然后焖煮上15-20分钟，就可以盛出来了，揭开锅盖的时候，一定要控制好自己的口水，小厨怕你这口水直流呢！

最后的最后撒上点小葱花或者香菜来点缀一下就更加完美了。是不是很简单啊，你学会了吗？喜欢的朋友赶快收藏点关注吧！