大家都知道枇杷膏的主要作用是清肺润燥、止咳化痰的，但其枇杷膏的制作方法懂的人可能并不是很多。

所以今天我打算和大家分享一下我自己是如何制作枇杷膏的。

制作枇杷膏方法其实很简单、基本一看就会，如果你认真看完我的教学还学不会的你骂我就行。

首先，我们先准备好制作枇杷膏所需要的东西。

第一，就是枇杷果，自家种的最好，因为在农村家里种的枇杷，是不会打农药的，所以我个人优先推荐用自家种的枇杷来做制作。

自家种的枇杷

第二，枇杷树的叶子，主要用于熬制枇杷水。

枇杷叶

第三，川贝

川贝

第四，冰糖

冰糖

以上就是制作枇杷膏所需要到的材料了，其主要为：枇杷果、枇杷叶、冰糖、川贝等等。

东西准备齐全开整

首先，给枇杷果去皮，只要枇杷的果肉，其余的都不要。

去皮的枇杷果肉

然后在准备一盆水，把枇杷叶放进水里，在水里放上一点小苏打泡一下，后面再用干净的刷子把枇杷叶不光滑的那一面给刷干净，刷完了再用清水清洗一遍叶子。

开刷枇杷叶

清洗干净后再把枇杷叶切成小片，切完了就可以把小片的枇杷叶放进锅里，放完叶子后在放水，水盖过叶子即可开始熬制，水滚后小火慢熬，熬制枇杷叶的时间大约为一个半小时左右。

水盖过枇杷叶样子

熬好的枇杷水，再过滤一下，然后再放到锅里开始进行下一步的熬制。

刚熬制好枇杷水，还没过滤

过滤好的枇杷水放锅里，枇杷的果肉也放进去，然后小火开始慢慢熬制。

小火熬制枇杷果肉

待枇杷果肉熬烂融化后，就可以把冰糖放进去一直熬制了，熬制的过程中记得要不断搅拌，以免粘锅糊了，越是到后面越要注意，因为越到后面就越浓稠。

即将熬好的枇杷膏

熬制成以上这个样子后，就可以进行最后一步了，就是把磨成粉末状的川贝倒进锅里一起熬制了，熬制浓稠后即可出锅。

熬制好的枇杷膏

以上就是我个人制作枇杷膏的方法教程了，希望能帮助到大家，欢迎大家留言点评，一起探讨。

最后给大家总结一下

枇杷膏比例用量：三斤果肉，一斤的枇杷叶，半斤白糖。

以上就是我个人制作枇杷膏的用量比例了。

当然这比例也不是唯一的标准，这只是我个人的用量方法。