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宽油豆皮怎么做好吃 ?教你凉拌油豆皮,爽口下饭小凉菜

100次浏览     发布时间:2025-01-02 09:16:18     编辑: 小慢美食


把买来的油豆皮首先用清水浸泡,泡的时间尽量长一些,2个小时以上,如果是热水,时间可以缩短三分之二,油豆皮泡软之后,我们用刀切成豆皮丝。切好的油豆皮放了一个,盘中备用。

接下来我们拍上一些蒜末。放在盘中。切上一些香菜段,也放在盘中。我们加入一些油辣子。加入一点点白糖。加入一点点的食用盐。加入适量的生抽和米醋。

吃之前拌开,搅拌均匀。这道好吃的凉拌油豆皮就做好了,真的超级省时间,味道特别棒