奥尔良牛肉好吃吗？教你做一道新奥尔良牛肉炒乌冬面，好吃到舔盘

收到了大喜大的烤肉酱，新奥尔良口味，赶紧做了一份炒乌冬面，快手又美味，保证你一根都不剩……

用料

• 乌冬面 一小袋
• 胡萝卜 小半根
• 洋葱 小半个
• 蟹味菇 适量
• 卷心菜 适量
• 牛肉粒 几颗
• 蒜 2瓣
• 烤肉酱（大喜大） 适量

做法步骤

1、蒜切片，不粘锅刷一层油，提前将牛肉粒煎熟备用。

2、准备好所有的材料，蔬菜全部切丝。

3、锅底刷点油，热锅后下洋葱暴香。

4、再加入蟹味菇，翻炒至出水。

5、加入胡萝卜丝，全部混炒均匀。

6、提前烧一锅水，水开后放入乌冬面，煮到面散开后就可以捞起了。

7、捞出的面加入炒锅里，继续翻炒均匀。

8、将牛肉和烤肉酱同时加入，继续翻炒。

9、最后加入卷心菜和甜椒，炒匀后可以出锅。

10、盛盘后还可以撒点芝士粉。

小贴士

这道菜非常简单，一定要提前准备好所有的材料并切好。