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怎么制作牛肉?分享牛肉最经典的做法,简单易学好上手

769次浏览     发布时间:2024-01-25 07:36:16     编辑: 豆果美食

用料

  • 牛里脊 350克
  • 洋葱 金针菇 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 孜然粉 2-3勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 橄榄油 1勺
  • 酱汁:
  • 大蒜 1头

做法步骤

1、牛肉切好腌制(生抽、耗油、料酒、生姜、蛋清)

2、芹菜,洋葱备好

3、炒牛肉,捞起备用

4、炒洋葱

5、放牛肉翻炒几下,牛肉熟的快

6、起锅装碗