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韩剧同款美食‼️春川辣炒鸡!超解馋

35次浏览     发布时间:2024-05-17 20:38:48     编辑: 儒雅好吃好玩

最近深圳总是阴雨绵绵 人也无精打采

决定今晚做一道吃了能让人恢复能量的菜!

辣辣的食物真的很过瘾‼️


食材:鸡腿、洋葱、土豆、圆白菜、芝士、线椒、大葱


调味:韩式辣酱、辣椒粉、生抽、料酒、代糖、盐、黑胡椒粉、蒜末、香油


做法


1️⃣ 鸡腿去皮去骨切块


2️⃣ 腌制鸡腿:适量蒜末、1勺代糖、少许盐和黑胡椒粉、1勺辣椒粉、3勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺香油、1勺料酒、用手拌匀,腌制10分钟以上


3️⃣ 准备一个不粘锅 依次放入圆白菜、洋葱、土豆、腌制好的鸡腿肉 盖上盖子小火煮5分钟


4️⃣ 揭开盖子放上大葱和线椒,铺上满满的马苏里拉芝士 加热至融化即可开吃~