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怎么做凉拌牛肉好吃?第一次尝试,没想到这么好吃,快来一起看看吧

818次浏览     发布时间:2024-03-06 08:48:39     编辑: 豆果美食

好朋友从南充寄来一瓶红油,超好吃

用料

  • 牛里脊 2粒
  • 南充辣椒油 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜末儿 2瓣
  • 香菜 6根
  • 调和油 适量
  • 姜末儿

做法步骤

1、切好的牛肉加淀粉、葱姜水、芝麻调和油腌制半小时

2、准备好自己想吃的料 我放了小米辣,蒜,葱,味精, 淋一勺子热油 加入生抽,一点点醋搅拌

3、加一点南充辣椒油,哈哈 绝了绝了

4、水开了 用漏勺分批下锅涮牛肉,没有血丝就可以捞起来了

5、放入调料和香菜,拌一拌

小贴士

牛肉可不要煮太老咯