橙汁和牛肉怎么做?教你橙香牛肉的做法
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发布时间:2023-11-18 20:05:17
编辑: 新闻晨报
冬季食用牛肉能够驱寒暖身,今天就带来一道美食——橙香牛肉。
准备食材
食材:牛肉、鲜橙皮、鸡蛋
调味料:盐、白糖、胡椒粉、蜂蜜、酱油、生粉
制作方法
01、牛肉切块,加入蛋液、少许盐、白糖、胡椒粉,生粉拌匀稍腌再加入油,抓匀。
02、鲜橙皮去白膜后切小丁,用橙汁浸泡着备用。
03、冷锅倒油,加入些许蜂蜜和橙皮丁,待油热后,下入腌好的牛肉炒至变色。
04、最后淋上适量的酱油调色,装盘后,再撒橙皮丁。
一道色香味俱全的橙香牛肉就做好啦~
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