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好气色调出来:银耳红枣羹的做法

987次浏览     发布时间:2024-01-25 20:35:55     编辑: 小圆食记

银耳红枣羹

红枣银耳羹是用银耳、红枣制作的一道甜品。

适宜于妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

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Kent - Quiet Heart

·食材·

银耳 30g、红枣 15g

枸杞 10g、雪梨 50g、冰糖 30g

1.银耳用温水泡发半小时,撕成小块放入锅中

2.倒入清水没过银耳,开中小火煮半小时

3.雪梨切成小块,放入锅中,再加入冰糖,关盖继续煮15分

4.开盖,放入枸杞、红枣,小火焖煮5分钟即可

5.滋阴润肺神器哦~

小贴士

1.银耳用温水泡发半小时,速度会更快

2.冰糖最好选用黄冰糖

3.煮银耳是火候不能过大,要经常搅拌下