吃花生可以美容养颜吗 ：入秋后多吃3样“美容菜”，滋补养颜，50岁不显老

都说“红颜易老”，可我却不这么认为，一个爱保养的女人，和不爱保养的女人站一起，那对比用天差地别来形容也一点不夸张。

当然了，我们普通人根本没有时间，更没有财力像明星一样每年花好几百万在脸上，但我们可以通过调整日常的饮食，从内而外地改善我们整个身体状态，远比花几百上千去买昂贵护肤品有效多了。

像现在入秋后，天气干燥，我们可以多吃一些滋润肌肤的美食，华姐推荐大家多吃以下3样“美容菜”，滋补养颜，50岁不显老！

一、花生

花生又被誉为“长生果”，含有丰富的植物蛋白以及氨基酸，对大脑健康十分有益，不仅如此，它还含有丰富的维生素E、卵磷脂，具有抗氧化，美容养颜、延缓衰老的功效。

推荐食谱：五香花生米

主要食材：花生米

做法：

1.花生米倒入碗中，加一勺食盐，用温水浸泡2小时。

2.时间到，清洗干净，冷水下锅煮，放几个干辣椒，几块桂皮，两片香叶，一小把花椒，一勺食盐，盖上盖子大火煮开后，转小火煮20分钟。

3.芹菜梗切小段，胡萝卜切小丁，大葱斜刀切薄片。

4.时间到，花生米煮好，关火继续焖10分钟，挑出香料，捞出花生米。

5.起锅烧油，油热倒入大葱，小火炸香炸干，关火过滤出葱油备用。

6.烧一锅开水，加一勺食盐，倒入胡萝卜丁焯水，煮一分钟捞出控水备用。

7.锅中加少许食用油，继续倒入芹菜段焯水，焯水一分钟后捞出。

8.将芹菜和胡萝卜倒入装有花生米的碗中，下面开始调味，依次往里放食盐、鸡精、白砂糖、香油、葱油，拌匀后装盘即可享用，这样做的花生米五香浓郁，特别入味，好吃还不上火。

小贴士：煮花生米的时候最好不要用铁锅，否则会氧化使花生米变黑。

二、丝瓜

丝瓜又被誉为“美容瓜”，丝瓜中含有丰富的B族维生素和维生素C，经常性吃一些丝瓜能起到预防皮肤老化，让皮肤恢复弹性，嫩肤美白的作用，是不可多得的美容佳品。

推荐食谱：丝瓜炒肉片

主要食材：丝瓜、猪瘦肉

做法：

1.丝瓜刮去外皮，洗净后切滚刀块，装入碗中备用。

2.大蒜切蒜片，生姜去皮切菱形薄片，小葱葱白切葱段，小米辣切圈，全部切好装入碗中备用。

3.猪瘦肉切薄片，装入碗中，依次放生抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、料酒，抓匀。

4.接着放一勺生粉，再次抓匀至黏手状态即可，最后放少许花生油抓匀，放置一旁腌制10分钟备用。

5.准备一个小碗，依次往里放食盐、白糖、鸡精、蚝油、生粉、清水，搅匀备用。

6.烧一锅开水，放一勺食盐，少量食用油，放入丝瓜焯水，30秒左右即可捞出控水备用。

7.起锅烧油，油热倒入肉片翻炒，炒至变色后，倒入葱姜蒜小米辣，炒出香味。

8.放入焯好水的丝瓜，开大火爆炒，倒入调好的料汁。

9.炒匀炒入味后即可出锅装盘，丝瓜清脆爽口，肉片嫩滑而不柴。

小贴士：炒丝瓜的时候一定要全程大火，否则炒出来的丝瓜会发黑出水。

三、紫薯

紫薯中含有丰富的硒元素和花青素，可以对抗自由基，消除眼纹部位的色斑，因此平时常吃一些紫薯，能起到很好的抗氧化和抗衰老作用。

推荐食谱：紫薯馒头

主要食材：紫薯、面粉、酵母

做法：

1.紫薯洗净切片上锅蒸熟。

2.蒸熟后倒入破壁机，加少许白糖和牛奶，启动机器，打成泥状。

3.倒入盆中，放酵母粉和面粉，上手和成紫薯面团。

4.盖上盖子醒发至2倍大。

5.取出面团，揉搓排气。

6.将面团分成均等大小的面剂子，再揉搓成圆形，盖上湿纱布二次醒发。

7.开水上锅大火蒸15分钟。

8.时间到，先不要急着取出，继续焖3分钟，香喷喷的紫薯馒头就可以出锅了。这样做出来的紫薯馒头宣软蓬松，好看还好吃！

小贴士：做紫薯馒头切不可放食用碱和小苏打，否则做出来的馒头会变成蓝色不美观。