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家常炖小鸡怎么炖好吃 ?

305次浏览     发布时间:2024-03-14 06:48:13     编辑: 梨香飘满黄渤东南海


食材:

鸡一只、花椒、茴香、盐、酱油、葱、姜、炒山楂、花生油。

1.鸡剁块,葱姜切段。

2.大火热油(入盐),爆香葱姜、花椒,入鸡块翻炒。

3.入一盖酱油,翻炒均匀,入两碗清水,加入茴香、山楂片盖锅盖。

4.锅开调小火,焖30分钟即可。