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美食菜谱:玉米粥、玉米烙、玉米蛋花羹的简单做法

125次浏览     发布时间:2024-06-13 11:09:21     编辑: 健康食膳美食

玉米粥

清淡香甜的玉米粥,早上起来喝一碗,精神一整天。

原料:玉米粒、大米、盐

做法:

1.将大米先泡水30分钟,玉米粒洗干净;

2.锅中加入适量清水,烧热后倒入大米煮开;

3.然后下入玉米粒煮20分钟;

4.最后加入适量盐调味即可。

玉米烙

甜甜的玉米烙香脆可口,一口咬下去,整个口腔都是玉米粒的香甜气息。

原料:玉米粒、淀粉、糖、油

做法:

1.将玉米粒洗干净后拌上干淀粉,搅拌均匀;

2.在平底锅中放入油烧至七成热;

3.将玉米粒倒入锅中,一面炸至定型后翻炸另一面;

4.炸好后撒上适量糖,切成块状即可。

玉米蛋花羹

玉米的香甜配上蛋花的顺滑,口感不摆啦。

原料:玉米粒、鸡蛋、黄油、水淀粉、白糖、香油

做法:

1.鸡蛋打散搅拌均匀,玉米粒洗干净;

2.把黄油、玉米粒放锅里,开小火搅拌,使其混合;

3.加适量清水,煮沸后转中火煮10分钟,放入白糖;

4.白糖溶化后,慢慢倒入蛋液;

5.再加入水淀粉,最后滴两滴香油,搅匀即可。