枸杞的做法大全(有关枸杞的花样吃法)
接下来就来看看有关枸杞的各种花样吃法吧!
第1种:酸奶拌枸杞
准备一杯或者一盒酸奶,将枸杞或者枸杞原浆倒在酸奶里直接食用,也可以加入其他干果或者坚果,例如红枣、葡萄干、花生、芝麻等等。
主推:★★★★★
这个吃法老少皆宜,并且酸奶和枸杞以及其他干果等等搭配,让入口口感变得丰富,味道十分好,再加上这样的吃法能最大的保留枸杞和其他几种干果的营养,并且简单容易做,还是一个减脂的好方法,可以做为代餐来吃,所以是一个十分推荐的吃法。
2种:干嚼枸杞或者喝枸杞原浆
购买免洗枸杞,尤其是有小包装的,随身携带,直接嚼,或者购买枸杞原浆,随时随地,打开就可以享受不打折的营养和美味了。
主推:★★★★★
不喜欢吃酸奶的人,强烈推荐干嚼枸杞或者喝枸杞原浆这种吃法,能够最好地吸收枸杞的营养,可以当成一种小零食,也可以当成下午茶时光的小点心,不仅能完全保留枸杞的营养,还能直接感受到枸杞纯纯的滋味, 所以这种吃法也是十分推荐的。
第3种:拌凉菜
在拌凉菜的时候加入枸杞。
主推:★★★★★
这种方式很适合喜欢做美食的人,平常想不起来吃枸杞,这时可以尝试一下将枸杞加在凉菜里,既营养又美味,一举多得。
第4种:配合豆浆一起食用
一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了
主推:★★★★★
推荐理由跟酸奶拌枸杞的理由基本一致。
第5种:枸杞茶
用枸杞来泡茶,或者搭配枸杞芽茶,里面可以添加菊花,金银花,红枣,柠檬等等都可以,根据自己喜欢的口味来制作。需要注意的是不要用高温的水来冲泡,最后喝完茶后可以把枸杞吃掉。
主推:★★★★
枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
第6种:配合炒菜煮粥等一起搭配
把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,放一点枸杞作配料就可以了。
主推:★★★
这种吃法本身没什么,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏所以一定要在出锅后再放入枸杞。
第5种:蒸包子、包饺子
很多人都不知道,其实枸杞还可以用来蒸包子、包饺子,枸杞叶也是可以的。
主推:★★
这种吃法还是挺美味的,但是高温下枸杞的营养会被破坏,偶尔还是可以尝试的哦。